☕️ Відкриття кав’ярні — це мрія багатьох 💭 Аромат свіжої арабіки, стильний інтер’єр, власна творча атмосфера... Але перш ніж готувати перше капучино — потрібно чітко розібратись із правовими формальностями, які впливають не лише на спокій, а й на ваші доходи 💰
Розповідаємо, як обрати КВЕД, систему оподаткування, зареєструвати ФОП та які документи необхідні для запуску кав’ярні з посадковими місцями у 2025 році 👇

📌 Яку групу ФОП обрати для кав’ярні?
Все залежить від формату:
☕️ Маленька кав’ярня/кава з собою
✅ 2 група ФОП — ідеальний варіант для старту:
• обслуговуєте фізичних осіб
• не перевищуєте доходу до 6 672 000 грн/рік
• працюєте без ПДВ
💸 Ставка: 20% від мінімальної зарплати на місяць (плюс ЄСВ)

🪑 Заклад із посадковими місцями
📍 Можна залишатися на 2 групі, якщо кількість посадкових місць не перевищує 20
📍 Якщо більше — переходьте на 3 групу ФОП
💸 Ставка: 5% від доходу + 1,5% військового збору
або 3% + ПДВ (за потреби)

🔍 Важливо!
Неправильний вибір групи може призвести до штрафів або втрати спрощеного режиму. А ще — це питання економії: іноді 3 група з витратами на ПДВ вигідніша, ніж здається на перший погляд.

📁 Які КВЕДи потрібні для кав’ярні?
Обов'язково додайте такі КВЕДи:
📌 56.10 – Діяльність ресторанів, надання послуг мобільного харчування
📌 56.30 – Обслуговування напоями (бар, кав’ярня)
📌 47.99 – Роздрібна торгівля іншими товарами через інтернет (якщо плануєте онлайн-доставку)
🧾 Радимо вказати кілька КВЕДів — це дозволить масштабувати бізнес без переоформлень у майбутньому.

📝 Які документи обов’язково потрібні?
1. Реєстрація ФОП
📲 Найзручніше — через "Дію":
• безкоштовно
• швидко (до 15 хвилин)
• без черг
2. Заява про застосування спрощеної системи оподаткування (одночасно з реєстрацією)
3. Повідомлення про оренду приміщення до податкової
4. Договір оренди або право власності на приміщення
5. Реєстрація РРО/ПРРО (якщо приймаєте оплату карткою або маєте посадкові місця)
🔔 У 2025 році використання ПРРО — обов’язкове для ФОП 2–3 групи, що мають обсяг доходу понад 1,3 млн грн/рік або працюють з фізособами.
6. Дозвіл від Держпродспоживслужби
✅ Повідомлення про початок роботи об’єкта харчування
✅ Вимоги до санітарних умов, HACCP-система
7. Пожежна безпека — оцінка ризиків, інструктаж персоналу

🤖 Бонус: автоматизація обліку
💻 Рекомендуємо з самого початку інтегрувати онлайн-систему обліку: облік каси, склад, продажі, ПРРО. Це зменшить ризики та дозволить вам сфокусуватись на головному — розвитку кавового бізнесу ☕️📈

💡 Порада
🔎 Якщо ви плануєте подаватися на мікрогранти, державні програми або інвестиції — подбайте про прозору фінансову звітність, договір оренди, санітарні дозволи та ліцензії ще до відкриття.

✅ Пам’ятайте
📍 2 або 3 група ФОП — залежно від формату кав’ярні
📍 КВЕДи 56.10, 56.30, 47.99 — мінімум
📍 Реєстрація через "Дію" — швидко та безкоштовно
📍 Потрібні дозволи від Держпродспоживслужби та пожежників
📍 Не забудьте про ПРРО, якщо працюєте з картками або маєте зал

☎️ Є питання? Телефонуйте: +38(063)9390093 📞
Або дивіться прейскурант послуг 📋.